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Schmelz- und Erstarrungskurve von Stearin

In diesem Praktikum untersuchen Sie den Temperaturverlauf beim Schmelzen und Erstarren eines Stoffes, um Rückschlüsse auf die Vorgänge auf Teilchenebene zu gewinnen.

 

Anleitung Word [23 kB]

Anleitung PDF [32 kB]

Leeres Excel 16 [16kB]

Excel mit Beispielsdaten [16 kB]

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